ruenfrit
Войти Регистрация

ВОЙТИ НА САЙТ

Логин
Пароль
Запомнить меня

Витамин С – антиоксидант, который участвует в синтезе стероидных гормонов и коллагена, регулирует окислительно-восстановительные процессы и свертываемость крови. Благодаря ему организм лучше противостоит стрессу и инфекциям, сопротивляется аллергиям и воспалениям. Аскорбиновая кислота необходима для кроветворения.

Крайний случай гиповитаминоза – цинга. Незначительный дефицит проявляется в утомляемости, снижении аппетита, частых простудных заболеваниях. Начинают кровоточить десны, появляются синяки на коже.

Человек, обезьяна, морская свинка и индийская плотоядная летучая мышь похожи: все они не синтезируют витамин С. Между тем, он должен постоянно присутствовать в пищевом рационе, поскольку быстро расходуется и не накапливается в организме.

Аскорбиновая кислота нестойкая. Она быстро разрушается при вымачивании овощей (до 50%), а особенно при варке и жарении (до 90%). Через 3 месяца хранения растительных продуктов витамин в них разрушится наполовину.

Лучшие источники витамина С: шиповник, цитрусовые, все виды капусты, петрушка и укроп, черная смородина, хурма, болгарский перец.

Видео

Смотреть все видео

Календарь мероприятий

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

International News

Интервью

КаноэСпорт - Ведущий интернет-портал по гребным видам спорта.
Главный редактор — Сергей Медведев. Более подробная информация представлена в разделе Контакты.
Интернет-портал ведется с 2008 года. "КаноэСпорт", 2008 - 2024.