ruenfrit
Войти Регистрация

ВОЙТИ НА САЙТ

Логин
Пароль
Запомнить меня

В1 имеет два названия – аневрин и тиамин. Он необходим для нормальной работы нервной системы, так как участвует в углеводном обмене, а глюкоза для нервных клеток является единственным источником энергии.

Соответственно и последствия дефицита тиамина связаны с нервной системой. На ранней стадии гиповитаминоз выражается в повышенной раздражительности, постоянной усталости, отсутствии аппетита и забывчивости. Не менее тревожные симптомы – учащенное сердцебиение и покалывание в ногах. Крайнее проявление авитоминоза В1 – болезнь «бери-бери», поражающая нервную систему.

Лучшие источники витамина В1: злаки, дрожжи, крупы, мука грубого помола, ростки зерна, отруби, бобовые. Расход его в организме существенно увеличивается из-за потребления кондитерских изделий и сахара. Тиамин разрушается при контакте продукта с металлической посудой, а вот тепловое воздействие выдерживает – теряется лишь 30% витамина.

Видео

Смотреть все видео

Календарь мероприятий

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
3
4
5
6
7
8
9
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
31

International News

Интервью

КаноэСпорт - Ведущий интернет-портал по гребным видам спорта.
Главный редактор — Сергей Медведев. Более подробная информация представлена в разделе Контакты.
Интернет-портал ведется с 2008 года. "КаноэСпорт", 2008 - 2024.